聚津而咽之的咽唾养生术，是我国传统医学宝库的重要组成部分，具有悠久的历史和极为丰富的内容。历代医家对于咽唾养生术的功效有着丰富的、多角度的认识。宋代大文学家、养生学家苏东坡在谈到自己的养生之道时说：“每天用舌搅唇齿内外，漱练津液，津液满口即低头咽下。《中国唾液养生》作者李戎通过考察，将古文献中记载的咽唾养生术(即直接吞咽法)归为九种主要形式：
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