「来源」为海龙科动物克氏海马、刺海马、大海马、斑海马或日本海马除去内脏的全体。另有一种为幼体的干燥品，称为海蛆。小海马，体侧扁，较小，体长7.皮肤黄色素为-γ-胡萝卜素（γ-），红色素为虾青素（），剌蛄素（），黑色为黑色素（）。大海马中含精氨酸（），天冬氨酸，丙氨酸，某氨酸，脯氨酸，谷氨酸等20多种氨基酸，尚含有药用价值较高的牛磺酸（）。酒炙海马：净海马用黄酒湿润，微火烘烤至酥松而呈黄色即成。
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