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网红“零热量”饮料热卖喝再多也不会发胖?

编辑:求医网      来源:求医网      减肥   健康

2023-10-26 08:07:26 

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现象

网红“零热量”饮料热销

在市区纱帽河一家连锁便利店,记者看到某品牌饮料的瓶子上标注着“零糖零能量”。 包装上明确写着:能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖含量均为零。 成分表包括水、防糊糖精、食品添加剂(氯化钾、碳酸氢钠)、食用盐等。据店员介绍,类似的“零热量”风味饮品一上架就卖得很好在架子上。 “主要是年轻女孩子买的,据说喝了可以减肥。” 店员表示,店内还有一些品牌推出的茶饮料、碳酸饮料、酸奶等,都主打“零热量”、“无糖”等卖点,价格从5到5。7元,在同类普通饮料中销量比较高求医网报道,需要每天补充才能满足需求。

记者在淘宝上搜索关键词“零热量饮料”,发现一种名为“元汽水”的饮料售价非常高。 一盒12瓶售价为59.9元(折合4.99元/瓶),虽然低于市场价格。 普通水饮料贵几倍,但月销量却达到35000多箱。 据淘宝店老板介绍,这款饮料因为注重健康,吸引了很多想要减肥的消费者。 评论中不少消费者还表示,作为一款无糖、无脂、美味的网红饮料,喝了没有罪恶感,一次可以囤七八盒来减肥。

问题

喝“零热量”饮料能减肥吗?

采访中,有人盛赞此类网红“零热量”饮料是减肥利器。 不少消费者对此也提出疑问。 这些饮料真的像宣传的那样“零热量”吗? 喝饮料就能轻松减肥吗?

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对此人太胖了怎么减肥,市民刘女士苦苦抱怨,“产后一直瘦不下来,想恢复到产前苗条的身材,但总是控制不住自己的嘴。当我去超市,我必须买一些饮料和零食带回家。” 刘舍女士说,自从她偶然发现商家推出了“零热量”“无糖”饮料后,她每天都坚持喝这种饮料,甚至还向几个想要喝的女孩推荐了它。减肥。 然而一个月后,她不但没有瘦下来,反而增加了5斤。 刘女士一头雾水。 既然说“零热量”、“无糖”,那肯定比其他饮料更健康。 她和喝过这种饮料的朋友交谈后发现,不但没有减肥成功的例子,反而个个都胖了好几斤。

高四海说,食物中的能量主要来自可消化的碳水化合物、蛋白质和脂肪。 虽然喝“零热量”饮料摄入的能量很低,但如果饮食结构不改变,通过其他食物摄入的总能量不减少,再加上喝饮料,就达不到减肥的效果。

关于“零热量”饮料的问题,专家是这么说的

问题一:

这些饮料“零热量”或“低热量”的依据是什么?

高四海:卫生部2011年颁布的《预包装食品营养标签通则》规定,当某种食品的营养成分含量较低,或者其摄入对人体营养健康影响可以忽略不计时,以允许“0”。 “零热量”宣称标准为≤17kj/100g(固体)或100ml(液体)。 “无糖或无糖”的声称标准为≤0.5g/100(固体)或100ml(液体)。 换句话说,仅仅因为饮料符合“零卡路里”和“无糖”标签的标准,并不意味着饮料中确实不含卡路里或糖。 “低热量”的标准是每100毫升低于20大卡。 例如,一瓶500毫升的饮料最多可含有99大卡的热量,但仍符合低热量标准。

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问题2:

这些饮料如何在保持甜味的同时降低热量呢?

高四海:为了达到“零热量”和“无糖”标准,一些饮料使用了甘草、赤藓糖醇、阿斯巴甜等代糖。 这些物质可以是天然的或合成的。 食品中添加的人工成分均经过毒理学测试,对用量和适用食品范围有明确、严格的规定,符合WHO(世界卫生组织)和国家卫生标准。

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问题三:

喝这些“零热量”“零脂肪”饮料减肥可行吗?

高四海:饮料中热量的主要来源是糖、碳水化合物和脂肪。 但一般饮料中的脂肪含量并不高,因此单纯强调“零脂肪”或“无糖”是没有意义的。 即使您喝的饮料不含糖能量,普通人也可能全天通过一块饼干、一碗米饭或其他食物吸收能量。

想要真正控制体重,应该从饮食的各个方面入手。 光喝“零热量”饮料是没有用的。 比如很多人的高脂血症、肥胖就是碳水化合物摄入过多造成的。 从营养角度来看,不建议普通人喝含糖饮料,尤其是糖尿病患者。 对于想要健康减肥的人来说,建议通过合理的饮食和运动来达到目标​​。

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