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每一口都是香甜软糯,
很难爱不释手。
但,
当人们品尝到青团的美味时,
如果你不小心发烧时肚子痛,你就会陷入它隐藏的陷阱。
在青团软萌的外表下,
有什么危险?
处理时应该注意什么?
“医生,我肚子好疼啊!我以前在家里吐过3次,去医院的路上也吐过一次,会不会是食物中毒?”
“医生,我肚子疼得受不了,还伴有寒战发烧,是中毒了吗?”
“医生,我的肚子又肿又痛,是不是又是胆囊炎了?”
01
腹痛、腹胀、发烧,是食物中毒吗?
去年清明节前一天晚上,上海市第十人民医院外科急诊科收治了三名急性腹痛患者。 三人的症状非常相似。 他们都有腹痛、腹胀、心率加快和体温升高的症状。 其中一人甚至呕吐多次。
从直观的症状和体征来看,似乎与人们所说的“胃不好”非常相似。 然而,接诊的姚乐医生经过详细的身体检查和病史询问后,发现事情并不简单。 3 一般人没有不洁饮食,但都有肠梗阻病史,其症状和体征与肠梗阻的诊断相符。 建议患者尽快进行CT检查,明确病因。
02
小肠纤维团的罪魁祸首是青少年群体
医学界有句笑话:“病人腹痛,医生头痛”。 看似简单的腹痛症状,可能隐藏着多种疾病,涉及消化、泌尿、生殖、呼吸、循环等多个生理系统。 需要全面详细的鉴别诊断,明确病因,对症治疗。
3名急性腹痛患者的CT检查显示出奇怪的一致性——小肠内有纤维肿块阴影。 再次询问病史后,问题的症结终于找到了,原来是青团惹的祸。 医生提醒,当季的青团虽然美味,但消化不良、有肠梗阻病史的患者食用时应谨慎。
03
糯米制品冷吃时粘稠难消化
青团是具有江淮、江南地区特色的时令食品。 寒食清明时节买几件尝鲜求医网报道,也是一种享受。 虽然近年来青团的馅料不断推出,还有蛋黄松、腌都鲜等“网红”品种,但皮仍然是糯米做的。 所以消化功能不好的人吃的时候一定要控制量。 。
与大米相比,糯米中的淀粉具有支链结构,在加工过程中与水结合后形成粘稠的质地,食用后人体消化吸收的时间较长。 对于有肠梗阻病史的患者来说,其肠道结构和功能很容易出现“充血”,再大量吃糯米食物“超重”,很容易导致病情复发。
建议相关人群一次食用青团不超过50克,且应温热后食用,以利于消化吸收。