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现代人工作忙碌。 他们早上为了多睡而忽略早餐，因为工作或学习太忙而推迟中午的用餐时间，因为害怕肥胖而拒绝吃晚餐。 然而，这种行为会给身体带来很多危害，甚至增加患癌症的风险。 无论少吃哪一餐，对身体都是有害的，需要积极纠正。
一日三餐，哪餐危害更大？
一项研究源自美国爱荷华大学和武汉华中科技大学同济医学院，研究数据来自1999年至2014年。在考虑了包括年龄、性别和种族等多种因素后，以及生活方式、社会地位和基线病史。 与一日三餐的人相比，一日只吃一餐的人全因死亡风险增加30%，死于心血管疾病的风险增加83%； 每天只吃两顿饭的人，全因死亡的风险更高，心血管疾病的死亡风险分别增加7%和10%。 对于不吃早餐的人，全因死亡和心血管死亡的风险分别增加11%和40%； 与吃午餐的人相比，全因死亡和心血管死亡的风险增加12%、15%%； 与正常吃晚餐的人相比，不吃晚餐的人全因死亡和心血管死亡的风险分别增加了16%和19%。
如何合理安排一日三餐？
1. 早餐
一个煮鸡蛋，一杯纯牛奶，一份用橄榄油调制的生菜，以及用50克面粉制成的食物。
2. 午餐
杂粮馒头120克，蒸红薯一个，白菜豆腐汤一份。
3、加餐
一个苹果，一小把核桃。
4. 晚餐
汤面、蒸章鱼、煮西兰花。
日常饮食中还需要注意什么？
1、厚度的合理搭配
以土豆、五谷杂粮为主食，如用红薯、山药或土豆代替部分主食，或将杂粮面条做成杂粮面条或馒头。 粗粮和细粮一起吃，可以提供足够的膳食纤维、维生素和矿物质。
2、荤素搭配
这里所说的肉类包括水产品、禽畜肉、蛋、奶。 确保每餐都有上述食物； 同时应与五谷杂粮、蔬菜、水果搭配，防止能量摄入过多、膳食纤维摄入不足。 。
3.干稀混合
膳食宜干稀，如早餐喝牛奶或杂粮粥，中午和晚上喝汤。
温馨提示
人体的免疫系统大部分起源于肠道，肠道内含有大量的免疫细胞、细菌和免疫球蛋白，可以有效预防疾病。 一日三餐固定时间进餐，可以激活肠道免疫系统的规律性； 然而，饥饿的进餐会扰乱肠道免疫系统求医网，增加慢性肠道炎症的风险，影响肠道消化吸收，容易导致消化问题。 不健康或肠道菌群紊乱，所以一日三餐要按时、按量。
