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这周就又有报道出现：一位20多岁的孕妇，竟然在吃了一个苹果后，就导致胎儿死亡。她原以为只是普通的感冒，可没想到几天后体温波动越来越异常，甚至发起高烧。家人赶紧将她送到医院就诊，经医生检查后发现，已无法检测到胎心，后来又通过B超确诊，其腹中胎儿已经死亡。然而，更严重的并发症会发生在免疫系统较弱的人群，如婴儿、孕妇和老人。
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家住临平的于奶奶，今年78岁了，平时身体就不太好，高血压、心律失常、血小板减少等健康问题一大堆，但她怎么也没想到，最后会因为自己的一个习惯，高烧不退、腹泻不止……住院后，于奶奶接受了常规的抗感染治疗，但3天过去了，不仅高烧没退，于奶奶还开始腹泻了。高烧不退、腹泻、常规治疗无效，大家把这一系列问题串了起来，原来凶手竟是李斯特菌。
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我之前在一篇科普文章里看到过，说馒头冷冻时间超过三天可能会产生一种致癌物质——黄曲霉素。经过冷冻的馒头会滋生有毒物质？馒头是干净的，冰箱内部也是干净的，馒头滋生黄曲霉的可能性非常小。发霉的馒头对人体真的是非常危险的，主要是因为霉菌会产生真菌毒素。
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哪些食物发霉/变质后不能吃，吃了有会有哪些危害？生活中除了马铃薯，还有哪些食物发霉或变质后是不能进食的呢？夏季不同食物应该如何储存在夏天，由于高温和较大湿度的影响，很多食物更容易发生变质和滋生细菌。2、水果和蔬菜：水果和蔬菜在夏天容易发生腐烂。
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可能有人看了这个消息会觉得，20多年积存的冻肉有点不可思议，但是确实很多人冰箱的冷冻储藏里面都会有超过一年的食物。长期吃久冻的肉会致癌？我们买回家的肉，很难保证从买到那一刻到放进冰箱的全过程，都是低温少菌的。鲜肉买回家已经是常温暴露已经几个小时甚至一整天，肉的安全性和营养已经大打折扣。