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关芳
CCTV-1《生命圈》新媒体总编辑
帮助主人抓住先知
今天是“帮主”来陪伴大家
第291天
嗨，大家好
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论最熟悉的营养素，维生素C排第一
维生素C确实是个好东西
它对人体健康有很多影响
最初用于治疗坏血病和预防牙龈出血
美白、抗氧化、提高身体免疫力
对防癌、降血脂也有一定的辅助作用
但不知道什么时候
在很多人眼里，维生素C还有一个功效——预防感冒
很多人确实这样做并且相信它
维生素C真的有效吗？
王子惠
首都医科大学附属北京朝阳医院药剂科
D
泡腾片中维生素C的含量较低。 感冒时喝一杯泡腾片是一个误区。 当人体受到细菌感染时，会产生大量的氧自由基。 维生素C本身具有抗氧化作用，会减少氧自由基对人体的损害。 但它只能起到辅助作用。 没有证据表明它真的可以预防感冒。
服用维生素C的注意事项：
① 冲调泡腾片时不要用热水，会影响药效，以40℃左右的水为宜；
②保存时间不宜过长，口服片剂应密封、防潮；
③ 请勿与茶及其他饮料同服；
④ 12岁以上的人每天只需补充100毫克维生素C；
⑤ 足够的维生素C可以从日常饮食中获得，无需额外特殊补充。 维生素C摄入过多可能会引起肠胃功能紊乱、肾结石等。
你必须知道的维生素C的6大功效
维生素C是一种水溶性维生素，富含于水果和新鲜蔬菜中。 食物中的维生素C被人体小肠吸收，具有多种作用。
1.帮助合成胶原蛋白
胶原蛋白形成结缔组织，构成人体的骨骼。 如骨骼、血管、韧带等。
2.治疗坏血病
当体内维生素C严重缺乏时求医网资讯，就会导致坏血病，虽然病例很少感冒 维c，但严重时可能致命。
3.防止牙龈萎缩和出血
4.抗氧化，提高机体免疫力
维生素C是一种强抗氧化剂，可以保护体内某些酶的活性，同时清除自由基，防止脂质过氧化和某些化学物质的毒性作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
5.促进肠道对铁的吸收，有助于治疗贫血
对于缺铁性贫血的患者，一般都会给予铁补充剂，维生素C也可以促进铁的吸收来辅助治疗。
6、对防癌、降血脂有一定的辅助作用
维生素C还参与氨基酸的代谢、神经递质的合成，并具有抗组胺和防止致癌物质亚硝胺形成的作用。
餐桌上的维生素C专家
苹果和柠檬不是最好的选择。 青椒、大枣和鲜枣（冬枣）都是维生素 C 的隐藏来源。
尤其是鲜枣，口感脆嫩，味甜。 维生素C含量高达243毫克/100克。 每天吃一把（约40克）即可基本满足维生素C的需要量。
