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现在市场上有很多特殊的减肥产品，它们都是膳食补充剂。 当然，特殊饮食食品在中国属于官方分类，在美国则统称为医疗食品。
既然特殊膳食食品、保健食品、食品都属于中国特色社会主义产品类别，那么它们之间有什么区别呢？
01 什么是特殊饮食？
特殊膳食食品是特殊膳食用食品的简称，是针对特殊人群的定向营养食品。
国家于2005年10月1日正式实施的《预包装特殊膳食食品标签通则》（国标13432-2004）定义为：“为了满足某些特殊人群的生理需要，或者某些疾病患者的营养需要，按照特殊配方专门加工的食品”。
特殊人群饮食调节的科学本质是：控制规律饮食，补充特殊饮食，加强针对性营养，减轻代谢负担求医网资讯，促进身体健康。
特殊餐食满足两个条件：
一、一种或某类食物最适合特定（特殊）人群，如孕妇、婴幼儿、糖尿病患者、运动员、体重明显异常（体重不足或超重）、缺乏某些营养素的人人们等待。 由于生理原因，该人群所需的膳食结构与一般人群明显不同。
其次，特殊膳食的营养成分与同类普通食品的营养成分有显着差异，有些营养成分很低或很高。
02 特殊减肥食品和普通食品的不同目的和成分
特殊膳食食品为特殊人群提供特殊的营养，即提供特殊的生理和营养成分（其中大部分不能从普通日常膳食中摄取）；
保健食品为人们提供可以调节人体功能的特定生理成分；
普通食品为人们提供人体所需的基本营养素。
食用价值不同
1、营养价值：
特殊饮食食品具有丰富且特定的营养成分；
普通食品不同程度地含有一定的基本营养素；
保健食品的主要目的不是提供营养素，更不是提供特殊营养。
2、生理功能价值：
保健食品具有明确、定向的生理功能价值保健是什么意思，但功能单一；
特殊膳食食品具有丰富且特殊的定向生理成分，功能全面；
普通食品不以提供生理功能价值为主要目的。
3、生物利用价值：
特殊膳食食品具有高水平、安全的生物利用度，即代谢负担低、生物学指标严格（指细菌、农药残留或重金属指标）、无毒副作用；
保健食品的代谢负担相对最高；
普通食品有一定的代谢负担，生物学指标相对宽松，一般无毒副作用。
配方和工艺不同
特殊膳食食品配方多样、天然、活性高； 该技术采用超微过滤技术、微生态技术以及最新的生物发酵和酶技术，因此与所有其他食品形式相比具有很大的特殊性。 性别和进步。
特殊膳食食品具有更完整的食品价值，即在具有较高的安全性和生物利用度的前提下，还具有丰富的、特定的生理功能价值。
由于生理和病理原因，一些特殊人群很难或不可能从正常饮食中获得所需的某些生理和营养成分。
以适合糖尿病患者的定向食品为例：目前我国糖尿病患者的食品只标注无糖（实际上是无蔗糖）。
但这并不是真正意义上的糖尿病患者专用食品。 因为不含蔗糖的食物的血糖指数实际上可能非常高。
事实上，糖尿病患者所需的特殊营养品应具有消化吸收慢、降血糖代谢快的特点； 那些可以做到这一点的食品，例如特殊的膳食食品。
其关键价值在于能否有效调节血糖而不引起血糖升高，为糖尿病患者和高血糖患者补充和强化日常生活中难以摄入且易流失的具有重要生理和营养价值的成分，并最大限度地减少血糖。尽可能减少不必要的代谢负担。 能做到这一点的是特殊的减肥食品。
