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1、什么汤适合孩子长高？
你好~~
人体的高度主要取决于人体长骨的发育程度。 这就需要蛋白质、无机盐和富含钙、磷的食物。 除了每天摄入足够的牛奶外，还推荐几个食谱：
猪肝和鸡蛋：猪肝富含优质蛋白质，还富含钙、磷和维生素A。鸡蛋中含有婴儿生长所需的卵清蛋白和卵球蛋白，还富含钙、磷等无机盐。
蛋黄粉粥：蛋黄富含卵磷脂、钙、磷及维生素和脂类，色、香、味鲜美。
鸡肝猪腿黄芪汤：鸡肝富含蛋白质、钙、磷和多种维生素。 猪腿骨还含有钙、磷、镁、铁、钾等无机元素。 与黄芪、五味子搭配，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收（但此菜含有中药成分，应在医生指导下食用）
猪骨菠菜汤：猪骨中含有镁、钙、磷、铁等无机盐，而菠菜中含有相应的酶，因此对于补充镁、铁、钙、磷等无机元素有较好的效果。
牡蛎肉汤：牡蛎肉富含蛋白质、糖、脂类、锌、磷等无机盐和矿物质。
如果觉得饮食搭配麻烦，可以选择适合儿童的奶钙、蛋白粉、多种维生素等保健品。 正规的保健品不会有副作用，因为它们不是药~
不利于长高的食物主要是营养较低，但会增加宝宝的饱腹感，影响宝宝对其他食物的摄入，有的还会消耗体内的钙，最终导致营养不良。
如碳酸饮料：由于磷含量过高，过量饮用会导致体内钙、磷失衡，导致生长发育不良。
过多的糖果和甜饮料：吃太多的糖会扰乱体内钙的代谢，阻碍体内钙的功能，影响身高的增长。
加工食品：由于含有高磷食品添加剂，会直接导致体内钙、镁等矿物质的排泄，影响钙的利用和骨骼的发育。
其实喝骨头汤补钙的效果不是很大。让孩子多运动，多吃水果蔬菜，睡前喝牛奶，喝补钙补锌。
我不想复制百度的。 因为我尝试过。 用它。 因为很难坚持。
不过我推荐最好喝骨头炖黄豆，味道鲜美，钙含量超级丰富。 更高。
雌雄海马各一对，田七、鸡肉炖服，每月2次，可增高。
不要太油腻，搭配一些蔬菜什么的，注意不相容
2、夏天6-7岁的孩子应该煮什么汤？
怎样做汤呢？
在汤料的选择上，用来炖的一定不能用来炖，比如：人参、鹿茸、燕窝等。
大多数北方人认为汤里应该加调料，如葱、姜、蒜、胡椒、大料、鸡精、味精、料酒等。 其实，从粤式煲汤的经验来看，这些调料是不必要的。 如果需要的话，一片生姜就足够了。 喝汤讲究原味，只要煮的时间足够长，汤的鲜美自然就会溢出来。
“三锅四炖”
三锅：熬汤一般需要三个小时。
四煨：炖煮需要四到六个小时。
煮汤虽然不是很繁琐海马增高汤，但是煮的时间比较长，很费工夫。 其实做汤是很容易的求医网报道，只要原料准备得当，在火上慢慢熬就可以了。 注意：火不宜太高，火候要以汤的沸腾程度为准。 锅烧开后，小火慢炖，控制火候至汤能开即可。
我国南方有煲汤的习惯，人们一直认为喝汤是最有营养的。 为了孩子的健康，妈妈在给孩子添加辅食的时候，会不厌其烦地给孩子熬鱼汤、鸡汤、鸭汤、肉汤……以为汤里加了鸡肉，并添加山药、龙眼、芡实等药材。 -3小时，汤很营养。 其实90%的营养还是在肉渣里。 孩子要营养，就得吃肉。 如果孩子只喝汤不吃肉，无异于“丢了西瓜摘了芝麻”，大部分营养成分都流失了。
要知道，熬汤时水温升高，动物性食品中所含的蛋白质受热后会发生蛋白质变性，凝固在肉中。 真正能溶解到汤里的是少量的蛋白质。 有句话叫“肉烂在锅里”。 如果孩子能把汤和肉一起吃，做汤就是给孩子做辅食的一种方式。 但孩子的胃容量较小，如果喝大量的汤，就会影响其他食物的摄入。 因此，希望孩子能够通过喝汤来获取这些动物性食品中的大部分蛋白质，而不是在汤里。
另外，喝汤也要讲究方法。 使用动物性食品为原料时，有效的方法是将锅放在冷水下，水沸腾后转小火，长时间炖汤，然后加入盐，以防止蛋白质过早凝固在肉中并使汤尽可能有营养。 措施。
煮汤不要超过一个半小时
很多妈妈给宝宝煮汤，小火煮一整天，以为食物的营养可以充分溶解在汤里。 事实上，这种做法并没有科学依据。 研究表明，适度延长汤煮时间确实有助于营养成分的释放和吸收，但如果时间过长，会对营养成分造成一定的损害。
一般来说，做汤的材料主要是肉类等蛋白质含量高的食物。 蛋白质的主要成分是氨基酸。 如果加热时间过长，氨基酸就会被破坏，营养就会减少。 同时，菜肴也会失去应有的鲜味。 另外，食物中的维生素如果加热时间过长，也会有不同程度的损失。 尤其是维生素C，很容易被热破坏，煮20分钟就几乎没有了。 因此，熬汤时间长了，虽然汤看起来很浓，但实际上，随着汤中水分的蒸发，丰富营养的精华也被带走了。
那么，煲汤的时间多长合适呢？
同济大学营养与保健食品研究所的专家对此进行了研究。 研究中选取了三种具有代表性的汤料：蹄花五花肉、草鸡和老鸭。 经检测发现，蹄汤加热半小时后蛋白质和脂肪含量逐渐升高，加热1.5小时、脂肪45分钟后蛋白质和脂肪达到最大值； 同样，脂肪含量在加热 45 分钟时升至最高水平。 研究最终得出结论，这三种食物熬成的汤的营养价值在平均加热1-1.5小时后达到最高，然后逐渐下降。
对于一般肉类，可遵循上述原则。 但也有一些食物需要较短的烹饪时间。 比如鱼汤，鱼肉比较嫩，所以煮的时间不宜太长，只要汤煮到变白即可，如果继续炖，不仅营养会被破坏，但鱼肉也会变老变厚，味道也不好。 有些人喜欢在汤里放人参等滋补药材。 由于人参中含有人参皂甙，煮久了会分解，失去滋补价值。 因此，这种情况下，煮汤的最佳时间是40分钟。 最后，如果想在汤里放蔬菜，一定要等汤煮好，以减少维生素损失。
应该加多少水？
这是熬汤的关键。 研究发现，原料与水的比例为1：1、1：1.5、1：2等熬汤时，汤的色、香、味有较大差异，结果为1： 1.5. 测定了汤的营养成分，此时汤中氨氮（这种成分可以代表氨基酸）的含量也是最高的，甚至比水少时还要高。 这是因为加水量太少，不能完全淹没原料，影响了汤中营养物质的浓度。 随着加水量的增加，汤中的氨氮浓度被稀释后会降低。 但原料与水的比例为1:1时，汤中钙、铁的含量最高。
汤的种类：一般分为熬汤、浓汤、炖汤、焖汤、清汤等。
器皿选择：传统选择：质地细腻的砂锅适合煲汤； 潮流推荐：砂锅、铁锅等。
夏天应该喝什么汤？ 天塘水宜清淡，如果夏季暑热伤津、口渴，可以选择：
