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“男程序员为了加班赶项目,吃了一个月方便面,被查出胃癌……”
“一包方便面含有20多种添加剂,吃后需要32天才能消化排毒!”
……
关于方便面的传闻一直不绝于耳,但它对健康的影响真的有那么可怕吗? 每天一顿饭都碰不到它吗?
一包方便面含有多少添加剂?
作为加工食品,方便面确实含有多种不同的食品添加剂,但具体含量因品牌而异。
一般来说,方便面中的添加剂包括调味粉中的各种香精、增味剂、色素、防腐剂,以及面条中使用的乳化剂、酸碱调节剂等改良剂。 这些添加剂主要是为了保证方便面的品质和口感。
这里需要注意的是,虽然方便面中的添加剂种类很多,但并不是所有的添加剂都对身体有害。 只要厂家在国家标准允许的范围内使用添加剂,就不会对人体造成危害。
防腐剂需要32天才能消化解毒?
这种观点显然是错误的。
要知道,添加防腐剂的目的是为了延长产品的保质期。 但方便面采用油炸技术,含水量极低,不易滋生细菌。 基本上不需要防腐处理。 添加防腐剂是不必要的,国家标准GB 2760也禁止方便面添加防腐剂。
另外,无论什么样的食物在健康的胃里消化排空,只需要三到四个小时。 不管有没有防腐剂求医网报道,消化时间基本不受影响。
注意!这些披着健康外衣的“垃圾”食品
与方便面相比,以下这些披着健康外表的“垃圾”食品正在悄然损害公众健康,大家每天都应该留意:
1、即食芝麻酱/花生酱等。
芝麻酱、花生酱、核桃酱等听起来都是绿色健康食品。 时不时吃一碗芝麻酱还可以滋养头发。 但如果你仔细看看成分表,你会发现大米和白糖位居榜首,而芝麻、花生、核桃在成分中所占比例并不多。 吃一碗它可以吸收大量的糖分,尤其是对于血糖指数非常高的糖尿病患者来说。
2. 蛋白质棒
蛋白棒是可以给身体补充蛋白质的零食。 它的主要作用是帮助人们快速补充缺失的蛋白质。 是很多健身、减肥人士的最爱。 但事实上,很多蛋白棒都添加了甜味剂,长期食用会对健康产生负面影响。
3、干果、蔬菜
干果和蔬菜是近年来非常流行的零食。 它们是通过将水果和蔬菜脱水然后加工制成的。 让大众认为它是天然食品制成,加工简单,应该比膨化零食更健康。
事实上,市面上很多干菜、水果都是通过油炸脱水的,这样会增加热量。 以干香蕉为例,每100克的热量约等于9根新鲜香蕉的热量。
4.鲜榨果汁
鲜榨果汁被认为是一种健康天然的饮料,因为它们不含任何人工添加剂。 但水果在榨汁时,会损失大量的膳食纤维等营养成分,而且含糖量也会高于水果本身。 如果长期坚持喝果汁,很可能会增加患糖尿病的风险。
综上所述,无论是方便面还是其他零食和饮料,我们在选择时都要注意查看标签。 这样可以避免踩一些高糖、高热量、高盐、高脂肪的食物,有利于保持健康的身体。