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“只吃70%饱”是很多家长尤其是正在成长的学生的饮食习惯。 事实上,对于正处于生长发育期的孩子来说20岁长高营养,如果食物中营养素摄入不足或不均衡,不仅会影响生长发育,甚至会导致健康问题。 今天,我就跟大家分享一些有助于长高的营养搭配。 建议家长可以收藏起来,多做给孩子吃。
一:钙
钙是人体最重要的矿物质。 人体所需的钙大部分存在于骨骼中,因此对钙的需求量较高。 如果身体缺乏钙,不仅会影响骨骼的正常发育,还会影响身体的其他部位。 孩子长高需要补钙,而补钙可以从食物中获取。
如果食物中钙的摄入不足,可以多吃牛奶、奶酪、虾米、紫菜、芝麻酱等食物。 另外,还可以通过晒太阳来补充钙。 建议孩子每天晒太阳20-30分钟,可以促进体内维生素D的合成,从而更好地吸收钙。
如果孩子正处于发育期,除了饮食摄入外,家长还可以适当给孩子补充一些维生素D。可以从海鱼、蛋黄、鱼肝油中获取足够的维生素D,可以让孩子多吃新鲜蔬菜和水果。
二:蛋白质
蛋白质是构成人体的重要物质。 对于正在生长发育的儿童来说,每天应该摄入一定量的蛋白质。 人体蛋白质主要由氨基酸组成,人体70%~80%是蛋白质,儿童生长发育离不开蛋白质。 想要保证孩子的生长发育,就必须注意在日常饮食中摄入充足的优质蛋白质。
优质蛋白质主要分为两类:动物蛋白和植物蛋白。 动物性食品富含优质蛋白质和多种氨基酸,如瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼虾、家禽等。植物性食品富含植物蛋白和多种氨基酸,如大豆、绿豆和豆制品。 两者结合可以增加孩子的食欲,改善挑食的现象,同时提高蛋白质的吸收利用。
注意:少吃动物性食品的油炸食品,防止油脂摄入过多; 植物性食物要注意粗细搭配,最好不要只吃粗粮。
三:维生素D
维生素D是一种脂溶性维生素,是人体合成骨骼必需的营养素。 如果缺乏,就会引起钙代谢异常,引起骨骼变形,所以维生素D又被称为“钙中之钙”。
很多食物中都含有维生素D,比如三文鱼、蛋黄、肝脏、蘑菇等,但并不是所有的食物都能帮助孩子获得足够的维生素D,所以家长可以经常给孩子煮一些富含维生素D的食物。
例如鲑鱼、金枪鱼等鱼类富含维生素D; 鸡蛋、牛奶、奶酪、坚果等食物中也含有一定量的维生素D。
四:铁元素
铁是血红蛋白的重要组成部分,是血红蛋白的主要成分,还参与氧的运输。 铁对于婴儿非常重要,尤其是在婴儿期和青春期。
如果宝宝缺铁,不仅会引起缺铁性贫血,还会影响大脑和骨骼的发育。 因此求医网信息,宝宝6个月后,妈妈要注意给宝宝添加富含铁的辅食,如蛋黄、肉类、动物血等。
推荐食谱:猪肝瘦肉粥。 猪肝含铁丰富,吸收率高。 瘦肉脂肪含量低,但磷含量高。