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美味的水果一直深受孕妈妈们的喜爱,尤其是在夏季,西瓜等水果大量上市,让本来胃口不好的孕妈妈们食欲大增。 那么孕妈妈能否实现“吃瓜”的自由呢? 南方医院增城院区妇产科护士长李娟华教孕妈妈如何正确“吃瓜”。
西瓜含糖量高吗?
西瓜的维生素C含量约为4mg/100g,在水果中较低,但钾含量丰富,还含有番茄红素(约5mg/100g)和瓜氨酸(约200mg/100g)。 特殊成分。 番茄红素是一种强大的抗氧化剂,对身体有益。 研究表明,前列腺癌、肺癌和胃癌的风险与番茄红素的摄入量呈负相关。 瓜氨酸有助于保护心血管系统。
较甜的西瓜含糖量约为8g/100g,确实比较高。 含糖量中果糖的比例比较高。 果糖、葡萄糖和蔗糖含量之比约为5:3:1求医网资讯,温度低时果糖的甜度会增加,所以冰镇西瓜更甜。 因此,建议想要控制血糖的孕妈妈注意不要一次性吃得太多太快,否则可能会导致血糖飙升,尤其是胰岛素抵抗,糖尿病患者和孕妇不建议食用西瓜。
每天吃多少合适?
适当吃水果有益健康。 根据《中国居民膳食指南》的建议,每天吃新鲜水果200-350克较为适宜。 100克西瓜肉的热量约为27大卡,一小碗米饭的热量约为180大卡,几乎相当于700克左右的西瓜肉。 如果无法控制进食过多,建议适当减少当天的主食量。
李娟华表示,从食品安全角度来看,夏季潮热非常适合各种病原微生物的繁殖。 建议孕妇尽量在常温下吃新鲜西瓜,避免肠胃问题导致流产、早产。 因为依靠冷藏或冷冻等方法并不能有效杀灭微生物,只能减缓部分微生物的生长繁殖。 因此,食品在冷藏或冷冻环境下只能在一段时间内保持相对安全的状态。 如果放置时间过长,它仍然会变质。 尤其是含有大量水分和糖分的西瓜,确实是一种容易腐烂的食物。 建议切开后尽快食用。
另外,建议孕妈妈尽量不吃或少吃冷冻西瓜。 冷冻食物会在短时间内刺激消化道血管收缩,抑制消化液的分泌,加速胃蠕动或引起痉挛,引起消化不良、腹痛、腹泻。另外,低温食物也会强烈刺激。头面部,还可能诱发“冰淇淋头痛”等心脑血管问题。 因此,患有偏头痛、上呼吸道疾病、心脑血管疾病、胃肠消化能力弱、免疫力低下的人,或因其他疾病或手术而体质虚弱的人,也应小心生冷食物,至少要注意适量。 。
李娟华强调,孕妈妈吃水果要注意“适量”的原则,建议放在两顿主餐之间; 如果这顿饭吃得太多,就要适当增加运动量,保证身体的摄入量和新陈代谢保持平衡。