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月饼怎么吃才健康?中国疾控中心发布月饼健康食用提示

编辑:求医网      来源:求医网      螃蟹   月饼   能量   糖尿   阵营

2023-10-02 12:09:00 

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中国疾病预防控制中心近日发布月饼健康食用提示。 首先,购买月饼前应该看两份“清单”:配料表和营养成分表。 常见的馅料大致可分为两个“阵营”:一是脂肪、糖分极高的“阵营”;二是脂肪含量极高的“阵营”;二是脂肪含量极高的“阵营”。 另一种是胆固醇低但糖分高的“阵营”。 购买月饼时,首先对比配料表和营养标签,尽量选择能量、脂肪、糖、钠含量较低的月饼。

其次,“无糖月饼”也要适量食用。 所谓“无糖月饼”,其实就是不额外添加蔗糖,而是用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂代替蔗糖。 但无糖月饼皮的主要原料是面粉,碳水化合物可转化为葡萄糖求医网,因此此类月饼仍属于高脂肪、高能量食品。

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月饼最好分开吃。 常见的月饼重量在80克至200克之间。 以150克五仁月饼计算,体重约50公斤的成年人每多吃一块,大约消耗678大卡的能量,必须跑11.58公里(约80分钟)才能全部消耗掉。 所以,月饼虽好,但也不要贪得太多。 大家一起吃,既有趣又不会给身体带来太大的负担。

除了月饼,螃蟹也是很多家庭餐桌上的“必点”。 俗话说,秋高气爽,螃蟹香。 秋天正是吃螃蟹的好时节。 但糖尿病人能吃螃蟹吗?

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虽然螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有很好的滋补作用,但螃蟹也是高胆固醇食物,尤其是蟹黄,胆固醇含量丰富。 因此,糖尿病合并心脑血管疾病、糖尿病肾病患者应少食或不食,以免诱发心肌梗塞、脑梗塞。 对于单纯性糖尿病患者来说,可以适当吃螃蟹,但螃蟹每100克营养素可产生103大卡的能量。 吃太多会间接升高血糖,所以要控制食量。

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专家表示,对于血糖一直控制良好的患者来说,吃月饼、水果、螃蟹等时令食品是可以的。 糖尿病患者只要采取适当的措施,定期监测血糖,也能享受中秋美食带来的快乐。 最后祝所有糖友中秋节健康快乐!

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