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肥胖的危害从头到脚都有。 过多的脂肪在肝脏沉积,诱发脂肪肝,以致发展为肝硬化或肝癌; 肺部脂肪堆积会降低血氧水平,降低免疫功能; 肾脏大量脂肪沉积会增加肾脏负担,严重时会诱发肾功能衰竭,所以积极控制体重是重中之重。
为什么肥胖与脂肪细胞有关?
脂肪是身体细胞的关键组成部分,尤其是大脑、肾脏和肝脏等重要器官。 大脑所需的8种营养素中,脂肪位居第一; 脂肪在大脑的组成中占很大比例,它可以生成新的细胞膜并维持已产生的细胞膜。 儿童期和青春期时,脂肪细胞明显增加,但进入成年后,各组织器官趋于稳定。 一般来说,无论肥胖或消瘦,体内脂肪细胞的数量几乎是恒定的。 有些人肥胖可能是因为他们有很多脂肪细胞,或者他们可能有很大的脂肪细胞,或者他们可能有太多太大的脂肪细胞。 通常,成人突然肥胖可能是由脂肪细胞增大引起的。
脂肪有哪些类型?
1.棕色脂肪
棕色脂肪存在于锁骨和脊髓周围,其功能是产生热量并维持基础体温。 棕色脂肪在出生时含量最高,可以帮助适应外界温度; 进入成年后,棕色脂肪逐渐减少或消失。
2.白色脂肪
白色脂肪存在于皮肤下或内脏周围。 其作用是储存能量、维持正常体温、保护内脏、减少缓冲、润滑等。
3.米色脂肪
米色脂肪隐藏在白色脂肪中,受到寒冷刺激时会产生热量。
如何科学减肥?
1. 匹配厚度
你不能只吃精白米饭和面条。 主食中应添加豆类、土豆,不仅能产生强烈的饱腹感求医网,还能减少热量。 提醒一下,吃完山药、土豆或红薯、南瓜等高淀粉食物后,应减少吃米饭和馒头的量。
2.选择合适的脂肪
少吃饱和脂肪高的食物,包括棕榈油、椰子油、黄油和动物油等,其中含有过多的胆固醇,会影响心脑血管健康。 选择多不饱和脂肪酸,如亚油酸、DHA 和 EPA,它们可以从玉米油、小麦胚芽油、坚果和深海鱼中获得。 一般情况下,每天的油摄入量为25-30克。
温馨提示
想要减肥成功,除了科学的饮食之外,运动当然也是少不了的。 每天运动量应达到30分钟,最好是有氧运动和力量训练相结合。 首先坐15-20分钟的力量训练,如深蹲、仰卧起坐、平板支撑等; 然后做40分钟的有氧运动,如游泳、骑自行车、跳绳和快走等,这样可以消耗更多的脂肪。