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儿童身高是当前社会关注的重点话题之一。
如今，各种增高方法层出不穷，但排除遗传、疾病等因素的影响，现有的增高方法主要以控制和调整饮食、运动、作息为主。
然而，到底能做些什么来帮助孩子长高，还需要家长们学习和整理相关的增高知识求医网资讯，为孩子的成长“保驾护航”。
今天给大家介绍一份90后学生早餐食谱——“奥斯陆”早餐食谱，帮助家长了解“营养早餐”的概念及其对孩子长高的重要性。
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奥斯陆的早餐
让孩子平均每年长高10cm
奥斯陆早餐是由挪威著名营养学家、奥斯陆大学教授 Carl Schiøtz 在 20 年代末发明的。
△图片来源|摄图网
当时挪威政府需要为学生提供早餐，但他们的早餐很油腻，蔬菜也不多，这让很多营养学家不满意，认为这样的食物不利于孩子的发育。
1927年，为了给学生提供更加营养的校餐，挪威奥斯陆政府请Schiøtz教授设计了一份食谱。
在奥斯陆早餐的喂养下，参与这项早餐计划的14岁男孩身高增加了近10厘米20岁长高营养，从153.4厘米增至162.8厘米。
此外，学校还发现学生们体重增加了，免疫力增强了，最重要的是，成绩提高了！
随后，奥斯陆早餐食谱推广到其他国家，惊人的效果让美国、英国等国家纷纷效仿。
尽管奥斯陆早餐计划只持续了20年，但2016年的一项研究发现：
奥斯陆的早餐使儿童的教育平均提高了 0.1 年，收入提高了 2-4%。 它改变了这些孩子的生活。
看到这里，家长们很疑惑：为什么奥斯陆的早餐这么成功？
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奥斯陆的早餐
成功的秘诀
因为奥斯陆的早餐含有人们所需的6大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水。
而且，根据营养，在食物的选择上提倡多样化。
食物品种越多，就越容易达到各种营养素的平衡。 每天最好选择20种以上的食物。
按照奥斯陆早餐模式，早餐可以达到7种。
这是其成功的关键。
奥斯陆的早餐完全符合西方的饮食习惯。 在这种情况下，复印可能不适合您自己的孩子。
可以根据饮食习惯更换一些食材，做出适合自己孩子的“奥斯陆”早餐。
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中式奥斯陆早餐
可以做到这一点
不要每餐都吃全麦面包
对于碳水化合物，我们仍然更偏爱面食。
可以交替吃其他全麦制品，如杂粮、燕麦片、土豆等。
燕麦片、米粉、米粥都适合作为早餐主食。
△图片来源|摄图网
橄榄油或植物油代替黄油
黄油的主要成分是饱和脂肪。
饱和脂肪长期以来一直与许多心血管疾病有关，而且黄油价格昂贵。
建议家长用橄榄油或其他健康信誉较好的植物油代替黄油。
△图片来源|摄图网
省略鱼肝油
挪威地处高纬度，冬季阳光严重缺乏，因此需要在饮食中补充维生素D，以促进钙的吸收。
但对于生活在中低纬度地区的我们来说，并不缺乏光照，过量摄入鱼肝油会引起中毒。
家长只要保证孩子有足够的户外活动（晒太阳），就不需要通过鱼油之类的方式补充维生素D。
不要限制水果和蔬菜
家长根据孩子的发育情况，合理给孩子添加水果、蔬菜，补充维生素。
最后提醒家长：
仅仅靠一顿营养早餐就指望孩子长高10厘米是不现实的。
合理的饮食、科学的运动、充足的睡眠都起着至关重要的作用。
我是徐雷，如果您有关于儿童自闭症、语言发育、性早熟、身材矮小、抽动、多动、心理等方面的问题，可以给我留言，或者搜索儿科专家徐雷的公众号，我给你详细的解答！
