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坊间流传，喝太多凉水会损伤脾胃，引起胃痛、消化不良等问题。 但事实上求医网报道，这些讨论的科学证据并不充分。
首先，健康的人体具有完整的温度控制机制。 无论是冷水还是热水，经过消化道进入胃后，都会逐渐变成与身体相同的温度。
另外，现代循证科学也证实，只要喝的水的温度在人类的耐受范围内，水的温度与身体健康关系不大。
唯一值得注意的是，有胃肠道疾病史或消化系统功能低下的人应避免摄入过多的冷水，因为冷水经过消化系统可能会引起胃肠粘膜血管收缩，导致胃肠痉挛。 发生。
因此，喝冷水还是热水只取决于个人需求和健康状况，冷水或热水并不直接影响健康。
喝开水或隔夜水容易致癌吗？
很多人觉得开水放置过夜或反复煮沸后，其中的亚硝酸盐含量会大大增加，从而增加患癌症的风险。
但事实上，人们现在能饮用的自来水已经经过过滤、消毒等手段处理过。 不管怎么煮，亚硝酸盐含量都很低，在国家安全范围内还不足以致癌。
如果说开水、隔夜水会威胁健康，主要是储存方法的问题。 例如，如果盖子没有关闭，病菌和细菌就有机会污染水源。
警惕！真正可能致癌的水是它
如果真的有一种水会致癌，人们就应该警惕它——沸腾的热水（即温度超过65摄氏度的水）。
早在2016年，世界卫生组织下属的国际癌症研究组织就提到，65摄氏度以上的热饮（包括水）属于2A类致癌物。 长期饮用65摄氏度以上的饮料，会增加食道癌的发病率。 可能性。
健康科学喝水应遵循哪些原则？
1、选择清洁卫生的水饮用：喝水之前，应确保饮用水源清洁卫生。 您可以选择过滤或煮沸水来改善水质。
2、适时主动喝水：生活中很多人在不感到干渴的时候，不会主动喝水。 这是一个非常不好的习惯。 因为口干渴的出现已经是在提醒身体水液失衡，所以人们每天应该在适当的时间主动喝水。
3、少量多饮水：建议成人每天饮用1.5-1.7升水。 有些人可能会一次性喝足够的水以省事。 这种做法很容易造成“水中毒”。 所以喝水要少量多次，不能一步登天。
总而言之，为了人们的健康着想，建议大家不要喝滚烫的开水，遵循以上健康饮水原则。
